Ингредиенты:

- Морковь 1кг
- Яйца 3 шт.
- Сметана 1 ст

- Мука 2-3 ст
- Соль по вкусу.


Всё хорошо перемешать морковку, соль, сметану, яйцо, добавить муку и замесить тесто средней консистенции.

В нагретую сковороду добавляем  масло, ложкой выставляем тесто. Жарим с обеих сторон.

Приятного аппетита !